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음식료 섹터 – 삼양식품 모델링

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음식료 모델링 강의는 한국 음식료 섹터를 대표하는 기업인 ‘삼양식품’을 분석대상 기업으로 선정하여, 모델링을 진행하는 온라인 전용 상품입니다.
음식료 섹터 추정을 위한 산업 실무지식, 한국 음식료 기업들의 특성, 라면 시장규모 및 점유율 등의 핵심자료가 제공되며, 정리된 Raw data를 바탕으로 추정이 진행됩니다.

또한, Raw data는 단순히 정리된 파일을 제공해드리는 것이 아닌, Raw data 수집을 위한 사이트, 취합방법 등의 노하우 영상이 포함되어 있습니다.

처음 모델링을 접하는 수강생을 위해 백지상태에서 Excel Formatting을 어떻게 하는지부터 시작하여, 업계에서 두루 활용할 수 있는 양식으로 엑셀 작업이 진행됩니다.
매출액부터 당기순이익, EPS, DPS 도출까지 순서대로 직접 수행해봄으로써, IB, VC, PE, 자산운용사, 증권사 리서치센터 부서에서 요구하는 모델링 추정 및 밸류에이션 심화 능력을 함양할 수 있습니다.

특히, 타인의 리서치 자료를 맹목적으로 활용하는 것이 아닌, 국가별 라면 시장규모를 직접 예측해보고, 한 단계 더 나아가 탑다운 방식과 바텀업 방식 중 어떤 것을 사용할 것인지를 고민하는 등 실무에서 꼭 필요로 하는 분석력을 숙지하여 엑셀 모델링 역량과 지식을 효율적으로 쌓으시길 바랍니다.

 

관련부서

IB, PE, VC, 증권사 리서치센터, 자산운용사 리서치

 

학습 목표

∨ 음식료 산업 실무지식 학습

∨ Excel Formatting 학습

∨ Bottom up Approach – Supply 단에서의 분석 및 추정 (공장 가동률을 기반으로 한 추정)

∨ Top Down Approach – Demand 단에서의 분석 및 추정 (지역별 수요를 기반으로 한 추정)

∨ 시중(무료) 자료를 활용하여 라면 시장규모 산출 (점유율과 연동시켜 진행)

∨ 경쟁사와의 재무비율(ROA, ROE, D/E 등) 비교를 통해 각 기업별 특성 및 peer group 으로서의 적합도 여부 학습

∨ Band Chart를 통한 Valuation – PER, PBR 학습 후, 목표주가 도출

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